Recepten

Vegetarische Pulled Pork
Vegetarische Pulled Pork Door king oyster te versnipperen, marineren met kruiden en bakken, kun je een veganistisch paddenstoelen-pulled pork maken dat de 'real stuff' evenaart! Het perfecte pulled pork alternatief voor sandwiches, taco's, nacho's... of wanneer je vegan pulled pork nodig hebt. Hoe Vegan Pulled Pork te maken Om dit...

Paddenstoelen bakken
Hoe bak je nou de lekkerste paddenstoelen? Paddenstoelen zijn een soort kleine sponsjes en zuigen alles op. Was onze paddenstoelen dus niet voordat je ze bakt. Onze paddenstoelen zijn zonder pesticiden, zonder chemicalien en zonder mest gekweekt en kunnen dus zo de pan in. 1 Je kunt ze...

Vegetarische Paddenstoelen Burger
Vegetarische Paddenstoelen Burger Een vleesloze burger gemaakt met verse Oesterzwammen. Maaltijd: Lunch- of Hoofdgerecht Keyword: Pleurotus ostreatus , Oesterzwammen Voorbereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 10 minuten Totale tijd: 20 minuten Servings 4 Ingredienten 500 gram fijngesneden Oesterzwammen 4 grote of 6 medium geklopte grote eieren 2 tenen fijngesneden knoflook Kopje paneermeel Kopje geraspte of fijngesneden Cheddar Cheese 2 (medium) fijngesneden uien 1/2...

Lion's Mane Fingers
Lion's mane Fingers Heerlijk verse krokante Lion's Mane hapjes. Lekker met een verse salade en bijvoorbeeld een (huisgemaakte) Ravigottesaus Maaltijd: Tussen- Voorgerecht, Dinner Keyword: Hericium erinaceus, lion's mane mushrooms Voorbereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 10 minuten Totale tijd: 20 minuten Servings 4 Ingredienten 500 gram fijngesneden or in stukken gescheurde lion's mane 2 kopjes bloem 1 kopje water eventueel panko zonnebloemolie...

Lion's Mane ' Crab Cake '
Lion's Mane Mushroom Crabcakes (vleesvrij) Een vleesloze "crabcake" -recept gemaakt met Lion's mane-paddenstoelen, die een bijna identieke smaak en textuur hebben als krab- of kreeftvlees. Je gelooft niet dat je geen zeevruchten eet! Maaltijd: Tussen- Voorgerecht, Dinner Keyword: Hericium erinaceus, lion's mane mushrooms Voorbereidingstijd: 30 minuten Kooktijd: 15 minuten Totale tijd: 45 minuten Servings 4 Ingredienten 500 gram...