Recepten

Lion's Mane Fingers
Lion's mane Fingers Heerlijk verse krokante Lion's Mane hapjes. Lekker met een verse salade en bijvoorbeeld een (huisgemaakte) Ravigottesaus Maaltijd: Tussen- Voorgerecht, Dinner Keyword: Hericium erinaceus, lion's mane mushrooms Voorbereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 10 minuten Totale tijd: 20 minuten Servings 4 Ingredienten 500 gram fijngesneden or in stukken gescheurde lion's mane 2 kopjes bloem 1 kopje water eventueel panko zonnebloemolie...

Lion's Mane ' Crab Cake '
Lion's Mane Mushroom Crabcakes (vleesvrij) Een vleesloze "crabcake" -recept gemaakt met Lion's mane-paddenstoelen, die een bijna identieke smaak en textuur hebben als krab- of kreeftvlees. Je gelooft niet dat je geen zeevruchten eet! Maaltijd: Tussen- Voorgerecht, Dinner Keyword: Hericium erinaceus, lion's mane mushrooms Voorbereidingstijd: 30 minuten Kooktijd: 15 minuten Totale tijd: 45 minuten Servings 4 Ingredienten 500 gram...