Hoe wij kweken

By Nathalie Flynn October 20, 2021 | kweken kwekerij | 0 comments

Regelmatig krijg ik de vraag hoe wij kweken. Dit doen wij met veel zorg, liefde, en aandacht. Zo maken wij onze eigen substraat van onder andere eikenhout en sojahullen. In tegenstelling tot de meeste oesterzwammen die worden gekweekt op stro en koffiedik. Eikenhout en sojahullen zijn ook restproducten waardoor het...